Informasjon
Økologisk ramsløk.
Til grønnsaker, kjøtt, fisk, i supper, dressinger, til eggerøre osv.
Den «ville" hvitløken» frå skogen.
Ingredienser: Ramsløk*
* Sertifisert økologisk (Debio)
Ikke bestrålt.
Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.
