GLASS & HERMETIKK

Økologiske kapers i lake. Ingen gufne konserveringmidler, kun havsalt og druevineddik Kapersbuskens syltede blomsterknopper har en deilig krydret, pikant smak. Knoppene høstes enkeltvis for hånd i de tidlige morgentimene mens de fortsatt er lukket. En spesialitet som krever mye omsorg. Smaker godt til pizza, middelhavsretter, fisk, sauser, dressinger og salater Ingredienser: Kapers fra Tyrkia* (58%), vann, druevineddikeddik*, havsalt * = ingredienser fra økologisk landbruk Næringsverdi per 100 g: Energi 104 kJ / 25 kcal, fett 0,83 g - herav mettede fettsyrer 0,30 g, karbohydrater 0,00 g - hvorav sukkerarter 0,00 g, fiber 3,2 g, protein 2,01 g, salt 3,7 g Vekt 206 g - avrent 120 g Oppbevares i kjøleskap etter åpning og brukes innen 5 dager. Ha alltid kapers dekket med saltlake.