Informasjon
Dill, økologisk.
Ekstra fin farge og aroma! Til fisk og annen sjømat, i dressinger, sauser, osv.
Det er carvon og limonen som gir dill sin karakteristiske lukt.
God som varm drikke!
Ingredienser: Tørket dill*
* Sertifisert økologisk dyrket (Debio)
Ikke bestrålt.
Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.
