Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Om hampmel: Hampmel egner seg godt til både matlaging og baking. Hampmel øker proteininnholdet og mineralinnholdet i baksten og har en deilig nøtteaktig smak. Melet er ikke varmebehandlet over 40 grader.
Hvordan hampmel kan brukes: Hampmel egner seg godt til baking, men bare 10-15 % av melet kan erstattes med hampmel. Eksempler på hva du kan lage med hampmel er: rundstykker, brød, kaker, pannekaker og pizzabunn. Hampmel egner seg også til å jevne supper og sauser.
Ingredienser: Hampmel fra *mathampfrø
*Godkjent økologisk landbruk
Næringsinnhold(pr 100g):
Energi: 395 kcal/1666 kJ
Protein: 27,9g
Karbohydrater:50,7g
Kostfiber:22,0g
Fett:8,9g
Kalsium:0,26g
Jern: 6,86g