Pofiber er tørket fiber fra svenske poteter, helt uten tilsetninger og helt glutenfritt. Pofiber inneholder 70 % fiber, er finmalt og smaksnøytralt. Veldig anvendelig. Gjør bakverk saftigere, kan brukes som bindemiddel i kjøttkaker etc. og er super til panering!
Næringsverdi pr. 100 g:
Energi 221 kcal
Proteiner 5 g
Karbohydrater 17 g
Fett 0,3 g
Kostfiber 65 g
Ingredienser: Tørket fiber av svenske poteter
Vannbindende evne: 1:3
Produsenter opplyser om at Pofiber er produsert og pakket i lokaler fri for glutenholdige ingredienser.