RIS & KORN

Langkornet, økologisk fullkornsris (brun ris). Forblir fast ved koking. Ypperlig til rissalat og sideretter. Brun ris kommer fra samme planten som hvit polert ris. Mens en har fjernet både det ytre og indre skallet i hvit ris, har en beholdt det indre skallet i brun ris. Det gir deg mer fiber og flere viktige næringsstoffer. Ingredienser: *Fullkornsris langkornet fra Italia * Sertifisert økologisk Næringsinnhold per 100 g: Energi 1529 kJ/361 kcal, Fett 1,9 g > hvorav mettet 0,5 g, Karbohydrater 77 g > hvorav sukkerarter 1,2 g, Fiber 1,9 g, Protein 7,5 g, Salt 0,02 g Tilberedning 1 porsjon: Beregn cirka 75 gram (0,75 dl) ris og 1,5 dl vann per person. Skyll risen under kald vann. Kok opp ris, vann og litt salt. La risen småkoke i cirka 30-40 min. Rør om litt i begynnelsen. Trekk kasserollen vekk fra platen og la den stå i cirka 5 min. før servering.  

Basmatiris har en god, særegen aroma. Det er en langkornet ris som er lite klebrig. Passer til mange middagsretter, spesielt asiatiske. Kan brukes til kylling, lam, fisk, i veganhamburgere, gryter og mye mer Framgangsmåte: Beregn cirka 75 gram (75 dl) ris og 1,5 dl vann per person. Skyll risen under kald vann. Kok opp ris, vann og litt salt. La risen småkoke i cirka 30-40 minutter. Rør om litt i begynnelsen. Trekk kasserollen vekk fra platen og la den stå i cirka 5 minutter før servering Ingredienser: Hvit basmatiris*. * - fra sertifisert økologisk landbruk. (Debio) Kan inneholde spor av gluten, nøtter og sesamfrø Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 1504 kJ/354 kcal, protein 6,7 g, karbohydrater 80 g - hvorav sukkerarter 0 g, fiber 1 g, fett 0,4 g - hvorav mettet 0 g, salt 0,01 g  

Basmatiris har en god, særegen aroma. Det er en langkornet ris som er lite klebrig. Passer til mange middagsretter, spesielt asiatiske. Kan brukes til kylling, lam, fisk, i veganhamburgere, gryter og mye mer Framgangsmåte: Beregn cirka 75 gram (75 dl) ris og 1,5 dl vann per person. Skyll risen under kald vann. Kok opp ris, vann og litt salt. La risen småkoke i cirka 30-40 minutter. Rør om litt i begynnelsen. Trekk kasserollen vekk fra platen og la den stå i cirka 5 minutter før servering Ingredienser: Hvit basmatiris*. * - fra sertifisert økologisk landbruk. (Debio) Kan inneholde spor av gluten, nøtter og sesamfrø Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 1529 kJ/361 kcal, protein 7,5 g, karbohydrater 77 g - hvorav sukkerarter 1,2 g, fiber 1,9 g, fett 1,9 g - hvorav mettet 0,5 g, salt 0,02 g      

Datovare: Best før 30.09.2026 - også god etter Økologisk, hvit ris.  Hvit grøtris har en naturlig stivelse som gir en kremet konsistens når den kokes. Den er lettfordøyelig og fungerer godt i både søte og salte retter. Denne risen er perfekt for klassiske oppskrifter som risengrynsgrøt, riskrem og risotto, der den absorberer væske godt og gir en fyldig smak. Den kan også brukes i supper, paella og desserter, samt som tilbehør i asiatiske retter. Ingredienser: Hvit ris*. * fra sertifisert økologisk landbruk. Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 1504 kJ/354 kcal, protein 6,7 g, karbohydrater 80,4 g - hvorav sukkerarter 0,2 g, fett 0,4 g - hvorav mettet 0,1 g, salt 0,013 g, fiber 1,0 g   

Økologisk fullkorn grøtris fra Italia, koketid ca. 95 minutter. Næringsinnhold pr. 100 g vare: Energi 361 kcal, Protein 7,5 g, karbohydrater 77 g - herav sukkerarter 1,2 g, fett 1,9 g - herav mettet fett 0,5 g. Slik koker du grøt: 2 dl ris 3,5 dl vann 1 l melk (vegetabilsk) 1 ts salt 1. Kok opp vann og tilsett salt og ris 2. La risen koke på svak varme til vannet nesten er kokt inn (ca. 15 min) 3. Spe med melk og kok opp under omrøring 4. La risen koke på svak varme under lokk til grøten er passe tykk (ca. 90 min) Rør av og til . Her finner du vegetabilsk melk

Økologisk, hel quinoa fra Bolivia. Quinoa er en frøplante med høy næringsmessig verdi. Spesielt rik på lettfordøyelige proteiner, fettsyrer, E-vitamin og mineraler. Quinoa er i slekt med spinat og nepe og finnes i mange farger og størrelser. Quinoa har fra gammel tid vært viktig i Andesbefolkningens mat og er fremdeles i dag en av de viktigste vekstene i Andesregionen.    Mild smak og kan brukes i steden for ris til middag, i salater, supper osv.   Ingredienser: Quinoa* fra Bolivia *Sertifisert økologisk Næringsinnhold per 100 g: Energi 1546 kJ/369 kcal, Fett 5,9 g > hvorav mettet 0,5 g, Karbohydrater 62,4 g > hvorav sukkerarter 1,8 g, Fiber 6,9 g g, Protein 12,2 g, Salt 0,008 g