Informasjon
Basilikum, økologisk.
Aromatisk duft og kraftig smak.
Basilikum passer til de fleste matretter, som kjøtt, fisk - og eggretter, salater, supper, sauser og pastaretter.
Basilikum og tomat hører sammen.
Ingredienser: Tørket basilikum*
* Sertifisert økologisk dyrket (Debio)
Ikke bestrålt.
Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.
