Informasjon
Økologisk kjøttkrydder med aroma fra fjell og hage.
Til sauser, sjy, marinering, tilberedning i stekeovn, til kjøttkaker.
Ingredienser: Timian*, bjørkeblad*, merian*, rosmarin*, solbærblad* og ryllik*.
* Sertifisert økologisk (Debio)
Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.
