Informasjon
Limabønner er store, hvite bønner med mild smak og herlig kremet konsistens.
Til supper, gryter og andre varme retter.
Marinerte limabønner er godt i salat eller som eget tilbehør.
Eller bland Limabønner med olje og krydder og mos til en dip.
Næringsinnhold per 100 g: Energi 1234 kJ / 293 kcal, fett 1,6 g - herav mettede fettsyrer 0,2 g, karbohydrater 39,8 g - herav sukkerarter 1,2 g, fiber 17 g, protein 21,3 g, salt 0,01 g
Husk altid å bløte bønner i Minst 12 timer og kok deretter i friskt vann i 45 - 60 minutter. Kast både bløtevannet og kokevannet.
