Matcha er finmalt grønt te-bladpulver og er det mest verdsatte blant japansk te.
Clearspring Organic Premium Matcha kommer fra Uji, en region høyt i åsene rundt Kyoto.
Denne regionen er kjent for å produsere de beste japanske teene.
Clearspring Organic Premium Matcha er malt i steinmørtel i mange timer.
Dette skaper et unik, mykt pulver som er perfekt for drikking.
Ingredienser: Matcha grønn te-pulver*. *=økologisk
Næringsinnhold pr. 100 g: Energ: 317 kcal, fett 0,8 g - herav mettet fett 0,13 g, karbohydrater 38,7 g - herav sukkerarter 10 g, protein 23,4 g, salt < 0,1 g
Bruksveiledning: Ta 1/4 ts matchapulver i en kopp, hell over varmt vann (ikke kokende) og visp godt i ca 20 sekunder (eller til pulveret er oppløst.
Matcha kan også brukes i smoothie, chiapudding og hjemmelaget is.