Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Mung Dal er avskallede mungbønner delt i 2. Kokes møre på kun 15 min.
Mungbønner passer bra både i varme og kalde retter, for eksempel supper, gryter og salater.
Innen Ayurveda er Mung Dal ansett som balanserende og lettfordøyelig.
Brukes gjerne sammen med ris og grønnsaker, Ghee og krydder.
Ingredienser: Mungbønner, avskallet og halvert*
* Økologisk
Tilberedning: 1 del bønner og 2,5 deler vann. Kokes i ca 15 minutter.