Potetmel økologisk glutenfritt Bauckhof 250 g

Økologisk, naturlig glutenfritt potetmel. Ideell for baking, desserter, kremer, kalde supper, sauser og supper.  Ingredienser: *Potetmel * Godkjent økologisk dyrket  Bauckhofs glutenfrie mel blir malt på en mølle som kun er benyttet til glutenfrie produkter og melet blir videre håndtert i en helt glutenfri bygning. Næringsinnhold pr. 100 g:  Energi 326 kcal, protein < 0,5 g, karbohydrater 81,5 g - herav sukkerarter < 0,5 g, fett < 0,3 g, fiber < 0,5 g Bauckhof Bauck GmbH & Co KG er en av de eldste økologiske gårdene i Tyskland og har fokus på biodynamisk (Demeter) jordbruk. Foruten produksjon av naturlig mat, har Bauckhof et anlegg for sosial terapi, et bakeri, et meieri, et vindkraftverk og fem pakkelinjer. Bauck er spesialisert på fri-for produkter. Deres produkter omfatter mel, frokostblandinger og bakemikser. De har produkter som er uten gluten, hvete, gjær og i tillegg veganmikser for kaker, brød, müsli, pizza og vegetarburgere. Bauckhofs glutenfrie mel blir malt på en mølle som kun er benyttet til glutenfrie produkter og melet blir videre håndtert i en helt glutenfri bygning.