Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
RENE VARER - HELT ENKELT
Svart, økologisk fullkornsris med høyere innhold av antioksidanter.
Risen har en fyldig, litt nøtteaktig smak og beholder den sorte fargen under koking.
Fullkornsris, eller råris, er upolert. Det vil si at den næringsrike hinnen som sitter rundt kjernen er bevart.
Rissorten er skapt ved krysninger av lokale rissorter i Po-dalen i Italia.
Saltå Kvarn svart ris kommer fra Lombardia i Italia.
Forskning viser at sort ris inneholder over 23 forskjellige antioksidanter
Sort ris har et høyt innhold av Antocyanin, en type av flavonoider som virker som antioksidanter.
Antocyanin gir farge til sorte, blå, fiolette og røde frukt og grønnsaker.
Ingredienser:*Sort fullkornsris
* Godkjent økologisk landbruk
Næringsverdi pr. 100 g: Energi 350 kcal, Proteiner 6,5 g, Karbohydrater 70 g - herav sukkerarter 1,3 g,
Fett 3 g - herav mettet fett 0,9 g, Kostfiber 7,8 g, salt 0,01 g
Grunnoppskrift: Beregn døyt 0,5 dl ris pr. person. Ta en del ris og 2 deler vann. Kok på svak varme i ca. 40 - 45 minutter under lokk. Sped med mer vann om nødvendig. Tilsett salt mot slutten av koketiden.
