TE & URTER LØSVEKT

Hele anisfrø, økologisk. Til bakverk, desserter, konfekt, karriretter osv. Gir en søtlig, lakrisaktig smak. God som varm drikke! Ingredienser: Hele anisfrø*  * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt.

Dill, økologisk. Ekstra fin farge og aroma! Til fisk og annen sjømat, i dressinger, sauser, osv. Det er carvon og limonen som gir dill sin karakteristiske lukt. God som varm drikke! Ingredienser: Tørket dill* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.  

Hele fenikkel frø, økologisk. Til brød, kjeks, bønner og kål. I Italia brukt til svinesteik og «Finocchiona» – salami frå Firenze. Bra mot luft i magen. God som varm drikke! Ingredienser: Hele fennikelfrø* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk gløggkrydder med klassiske kryddere som kanel, ingefær nellik, hel kardemomme, appelsin osv. Kok opp saft/vin, la krydderet trekke med 10 min. Er også god som kald drikke. Ingredienser: Kanel*, ingefær*, nype*, stjerneanis*, nellikspikar*, aronia*, anis*, pomerans*, hel kardemomme*, hibiskus*, appelsinskall*. * Sertifisert økologisk (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.    

Ceylon kanelstang, økologisk. Ekte Ceylon-kanel med lite kumarin.  I bakverk, desserter, varm drikke, på grøt og gjerne i eksotiske matretter. God som varm drikke! Ingredienser: Kanelstang* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt.  

Hel kardemomme med skall, økologisk. Til pepperkaker og annet bakverk, til varme drikker osv. Benyttes i det indiske kjøkken, blant annet i ris og karri-rettar. God som varm drikke! Ingredienser: Hel kardemomme med skall* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt.

Karve, økologisk. Tradisjonsrikt norsk krydder. Til bakverk, kålretter, gryteretter, poteter og alkoholholdige drikke. Godt for fordøyelsen! God som varm drikke! Ingredienser: Karvefrø* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.  

Nellikspiker (hel nellik) økologisk. Tørkede, umodne blomsterknopper av kryddernelliktreet. Gir deilig duft og aroma til frukt, gløgg, te, bakverk osv. God som varm drikke! Ingredienser: Hel nellik* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt.  

Tørket rosmarin, økologisk. Varmende aroma. Til lam, kylling, fisk, sausar, supper osv. God som varm drikke! Ingredienser: Tørket rosmarin* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt, ingen tilsetninger. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk Salvie. Aromatisk, og varmende – til lam og svin. Eller strø en klype salvie i tomat- eller grønnsakssuppen. Kan også brukes til varm drikke. Ingredienser: Salvie* * Sertifisert økologisk (Debio) Ikke bestrålt. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Hel, økologisk stjerneanis.  Tørket frukt av stjerneanis-treet fra Vietnam og Kina. Ingrediens i det kinesiske femkrydderet. Fantastisk aroma! Til bakverk, desserter, etc. God som varm drikke! Ingredienser: Hel stjerneanis* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt, ingen tilsetninger.

Tørket basilikum, økologisk. Basilikum passer til de fleste matretter, som kjøtt, fisk - og eggretter, salater, supper, sauser og pastaretter. Passer spesielt godt sammen med tomat. God som varm drikke! Ingredienser: Tørket basilikum* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Ikke bestrålt, ingen tilsetninger. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.    

Knuste kamilleblomster, økolgisk. Tradisjonelt beroligende te. Kamille er ein universalurt, fin te til barn. Informasjon om kamille (Urtekildens Planteleksikon) >> 3 spiseskjeer knuste urter til 1 l. vann. La trekke i 10 min. Ingredienser: Knuste kamilleblomster* * Sertifisert økologisk dyrket (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk Peiskos-te, en deilig blanding av frukt, blomster og krydder. Ingredienser: Tørket eple*, eplemynte*, nype*, grønmynte*, hibiskus*, rødbete*, ringblomst*, malveblomst (kattost)*, nellik*, koriander* og kanel*. Kok opp vann, hell over urtene, la trekke i 5-10 min. Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Vinternatt-te er en økologisk, søt og god te for norske vintre. Kok opp vann, hell over urtene, la trekke i 5-10 min. Ingredienser: Eplemynte*, dragehode*, lakrisrot*, svarthyllblomst*, kornblomst*, fennikel*, solhatt*, kamille*, malveblomst (kattost)*. * Sertifisert økologisk (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk Haustkveld-te er en aromatisk og varmende te. God for forkjølelse og varmende og god å sove på.  Med nyper, salvie og timian, – men også mynte for balansert smak. Kok opp vann, hell over urtene, la trekke i 5-10 min. Ingredienser: Eplemynte*, sitronmelisse*, dragehode*, aroniabær*, solbær*, nype*, salvie*, timian*, rosmarin*, ringblomst* og lindeblomst*. * Sertifisert økologisk (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk Seter-te med en frisk smak av ville vekster fra Bøverdalen i Lom. Med smak av bjørkeblad fra fjellet. Kok opp vann, hell over urtene, la trekke i 5-10 min. Ingredienser: Bjørkeblad*, kvannrot*, blåbær* og rødkløver* ' Økologisk Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Økologisk frukt-te, en deilig blanding med blant annet eple, nype, hibiskus, appelsinskall og tindvedbær. Frisk farge fra rødbete og malveblomst (kattost).  Kok opp vann, hell over urtene, la trekke i 5-10 min. Ingredienser: Eple*, eplemynte*, nype*, grønnmynte*, hibiskus*, anis*, pære*, rødbete*, malveblomst (kattost)*, appelsinskall*, dragehode*, svarthyllbær* og tindvedbær*. * Sertifisert økologisk (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.

Solside-te er en økologisk, frisk og velsmakende hverdagste fra solrike hager under Lomseggen. Ingredienser: Dragehode*, sitron*- og eplemynte*, solbærblad*- og bær*, sitronmelisse*, ringblomst*, kornblomst*. * Sertifisert økologisk (Debio) Aukrust Gard og Urteri ligger i Lom, ved foten av Lomseggen. Solrike dager og tørt klima gir plantene kraft og aroma. Driften er økologisk godkjent siden 1986. Driften er også biodynamisk med Demeter-godkjenning, som er det strengeste av alle økologiske merker. Gåden er drevet av Franziska og Ola Aukrust, med fem barn. Og gode hjelpere i form av medarbeidere og praktikanter.